The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.

Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов

Столы должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.

Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои проектирование производственных помещений особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают click here стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.

Конечно, это очень приблизительные расчеты. Многое зависит от площади кухни и самого кафе, а также от ваших индивидуальных предпочтений.

Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.

стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;

Долговечность, click here качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия